Braumüller

Braumüller ist eines der ältesten privaten Verlagshäuser im deutschsprachigen Raum und veröffentlicht Sachbücher und Literatur. Die Sachbücher widmen sich den Themen Kultur, Politik, Genuss und Gesellschaft. Im Literaturprogramm publizieren wir Texte von deutschsprachigen und internationalen Autorinnen und Autoren. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf Übersetzungen aus dem Tschechischen. In beiden Bereichen legen wir größten Wert auf hohe inhaltliche Qualität und konsequente Publikationskultur.

Genuss-Essen-Trinken

Das Kaffeebuch
Omakochbuch
Prominente Küchengeheimnisse
The ultimate coffee book
Pasta & Risotto
Finger Food & More
Feuer und Flamme
Fingerfood & Co